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全自動果汁預熱滅酶機,在果汁生產中,酶促褐變對果汁的外觀、營養價值和風味有負面影響。但當酶的pH值改變或溫度升高時,它可能會變性,或使酶失活。預熱滅酶器設備用于經過破碎后的物料的滅酶護色,組織軟化以及巴氏殺菌,是影響終物料的組織形態,色澤,粘度的重要環節。
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* 益生菌飲料水浴式巴氏殺菌機:益生菌水浴巴氏殺菌機是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內的工藝用水不斷循環,并通過水汽混合器循環加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。
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廠家定制 304不銹鋼 水浴式巴氏殺菌機:不銹鋼水浴巴氏殺菌機是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內的工藝用水不斷循環,并通過水汽混合器循環加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。
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