精制打漿機主要用于大型果汁和果醬廠經過破碎或經過軟化后的漿果或仁果的加工,該設備結構合理、效率高、生產能力大、穩定性好、渣漿自動分離等優點。
本設備用于番茄,草莓,香蕉,山楂杏等水果的去皮、去籽、打漿、精制,以達到漿渣分離的目的,融合,采用*錐形刀片進給,篩網過濾式結構,篩網孔徑可根據客戶或項目要求進行定制,從而得到不同要求的產品。PLC全自動控制,可變頻調速或無級變速,根據物料的種類及加工量的不同,可配備單道或雙道打漿機,與物料接觸部分為不銹鋼材質。
精制打漿機適用于經過破碎后番茄、獼猴桃、草莓、蘋果、梨以及經過預煮軟化的山楂、棗等水果的打漿分離。該機既可組合在生產線上又可單機生產;與物料接觸的部分均為不銹鋼制作,符合食品衛生。精制打漿機主要是由機架、傳動電機、軸承座、主軸、篩網、刀片、進料口、出漿斗、筒體等重要部件組成。
操作使用與注意事項:
1、開車前首先檢查葉輪轉子部件各零件間的連接是否牢固可靠、電機轉向與標牌是否一致,再向兩端軸承加進潤滑脂,鎖緊筒前蓋,方可開車;然后均勻加進物料切勿沖擊。視出渣出漿具體情況,適當調整葉輪與篩網的間隙,使渣的含汁量達到工藝要求。
2、當葉輪轉子未停止轉動時,切勿打開筒前蓋。
3、每班工作后,必須清洗保養一次,以防止物料在機內發酵變質及潤滑部分失油。
4、軸承潤滑周期建議為300小時,采用3號鋰基潤滑脂。
5、停機超過2個月在啟用前必須重新潤滑。